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GESTÃO AMBIENTAL: implantação da produção mais limpa em uma indústria na região de Maringá-Pr
Syntia Lemos Cotrim, Dante Alves Medeiros Filho, José Luiz Miotto, Juliana Cavalaro Camilo, Franciely Velozo Aragão

Última alteração: 2013-08-28

Resumo


A sustentabilidade não constitui tema recente, apesar de tantas discussões acerca do assunto, investir para a melhoria do meio ambiente ainda não pode ser considerado como uma estratégia primordial para a maioria das empresas. A preocupação empresarial com o meio ambiente não é único no Brasil sendo uma consequência de diversas modificações nos incentivos criados para o controle da poluição. Este trabalho discute a implantação de técnicas de Produção Mais Limpa (P+L) em uma indústria do setor alimentício de médio porte na região conurbada de Maringá – PR. A escolha deste objeto de estudo justifica-se por a indústria não possuir Sistema de Gestão Ambiental e estar localizada em um polo industrial em crescimento inserido no ambiente urbano. O setor escolhido para o estudo de caso foi o de geração e utilização de vapor (caldeira e cozinha). Como resultados da implantação da P+L foi possível constatar uma redução de 17% no consumo da matéria-prima lenha e uma redução de 20% na geração de resíduos (cinzas), e consequentemente a diminuição da emissão de gases poluentes.

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